Meggyes-csokis sütemény

2014-03-19

sponsored links

Bár a blogról nem köszön vissza egyértelmûen, de mostanában minden hétvégén sütök valamit.
Hol ezt-hol azt, de mentségemre szóljon, hogy mindig csak egy kisebb adagot készítek....... Azért persze arra is próbálok figyelni, hogy minél egészségesebb legyen a végeredmény, így variálok a lisztekkel plusz a bele kerülõ alapanyagokkal. Ebbe a meggyes-csokis sütibe került például egy kevés olíva olaj és zabpehely is.



Hozzávalók:
20 dkg liszt
5 dkg zabpehely
30 dkg meggy (magozott)
8 dkg csokoládé
5 dkg vaj
0, 5 dl olíva olaj
cukor vagy édesítõszer
2 db tojás
1 csomag sütõpor


  1. A sütõt melegítsük elõ 200 fokra.
  2. Keverjük össze a  lisztet a zabpehellyel és a sütõporral.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a a tojást, a megolvasztott vajat és az olíva olajat.
  4. Keverjük össze a két keveréket. 
  5. Adjuk hozzá a kimagozott meggyet és a kisebb darabokra összevágott vagy tördelt csokoládét és édesítsük ízlés szerint.
  6. Vajazzunk ki a egy tortaformát (20 cm átmérõjût használtam)  majd tegyük bele a formába a tésztát.
  7. Elõmelegített sütõben 180 fokon süssük aranybarnára a süteményt. Tûvel, vagy késsel ellenõrizzük, kész-e azaz hogy nem ragad--e rá a tészta



Folytats a blogon ... mezeselet.blogspot.com/2014/03/meggye...

sponsored links

Keres?s