Meggybefõtt télire - fõzés nélkül
sponsored links
A "meggy nyersen" nálunk szakszó: azt jelenti, nem fõzzük, csak szépen nyersen, cukros lében eltesszük a meggybefõttet télire. Egyik barátnõm ezt nem értette, mert mikor kérdezte, hogy most min dolgozom, mondtam: meggy nyersen. Erre õ: az milyen, fogod a meggyet, és megeszed? :D (Na ez annyira megtetszett, már a facebookon is ellõttem... :))
Szerencsére meggyevõ család vagyunk, úgyhogy most bele kell húznom, hogy ilyen-olyan formában feldolgozzam, eltegyem. Egyik legegyszerûbb eljárást osztom meg veletek. Persze, a fagyasztás talán a legkönnyebb, de ha télen még a kiengedéssel sem akarunk bíbelõdni, és a bolti meggybefõttet sem szeretnénk megvenni, akkor nagyon praktikus otthon ...