Kimagoztam a meggyet, minden Ăźveget szorosan megtĂśltĂśttem meggyel, minden Ăźvegbe raktam kĂŠt kanĂĄl cukrot, vagyis raktam volna de mivel mi nem eszĂźnk meg nagy Ăźveg meggyet egyszerre, ĂŠs csak megromlana ĂŠn mindig kis Ăźvegekbe teszem, bĂĄrmirĂľl is legyen szĂł. TehĂĄt osztottam, ezutĂĄn felengedtem vĂ­zzel, mindegyikre egy kĂŠshegynyi szalicil ĂŠs rĂĄzĂĄrtam a kupakot. LĂĄbosba raktam, hĂĄromnegyedig engedtem vĂ­zzel ĂŠs elkezdtem melegĂ­teni. Bugyognia kellene az Ăźvegben a lĂŠnek.

Nos! Nem szeretem a kupakos megoldĂĄst, mert nem lĂĄtom ha penĂŠszedik a meggy. Az Ăźvegekben nem akart a szirup gyĂśngyĂśzni sem, Ă­gy kb. mĂĄsfĂŠl ĂłrĂĄs fĂľzĂŠs utĂĄn lezĂĄrtam. Lesz ami lesz alapon, ha megint felforr, jĂśvĂľre marad a fagyasztĂĄsos vĂĄltozat.

MeglepetĂŠsemre, egy kivĂŠtelĂŠvel kihĂťlĂŠskor az Ăźvegekben vĂĄkuum keletkezett. Ezt ugye Ăşgy nĂŠzzĂźk meg, ha a kupak tetejĂŠt benyomjuk nem kattog.

A mĂĄsik fĂŠle: LeszĂĄraztam, de nem magoztam ki a meggyet, Ăźvegekbe tĂśltĂśttem ĂŠs felĂśntĂśttem vĂ­zzel.

EzutĂĄn kiĂśntĂśttem a vizet, hozzĂĄ raktam a cukrot ĂŠs ezt forraltam fel. RĂĄĂśntĂśttem a meggyre ĂŠs szalicilt raktam a tetejĂŠre. Elvileg ez Ă­gy elĂŠg is lenne, ha szĂĄraz dunsztba rakom, de ĂŠn megint lĂĄbosba raktam, melegĂ­tettem ĂŠs melegĂ­tettem, ĂŠrdekes hangok jĂśttek, nĂŠha azt hittem felrobban valamelyik Ăźveg, de tĂşlĂŠltĂźk.

KĂśzben utĂĄna olvastam, hogy a lĂĄbasban lĂŠvĂľ vĂ­z forrĂĄsĂĄtĂłl 20 percig kell fĂľzni. Szuper gondoltam ez meg is volt, tĂśbbszĂśrĂśsen.

Ha Ăźgyes voltam eszĂźnk tĂŠlen sajĂĄt meggybefĂľttet.