Medvehagymás ,túrós rágcsa......locsolóknak is.

2014-04-13

sponsored links

Még mindig medvehagyma.........
A klasszikus túrós pogit variáltam,lapos háromszögekké,medvehagymával.
A legegyszerûbb rágcsa lett belõle.....felfalták.


Hozzávalók:
  • 25 dg rétesliszt
  • 25 dg túró
  • 25 dg margarin,de én 1/3 zsírt tettem bele
  • 7db medvehagymalevél összevágva apróra
  • 10 dg reszeltsajt, 3-4 dg a tésztába,többi a tetejére
  • só,kömény
  • 1 db tojás a kenéshez
A lisztben elkeverem a sót,hozzáadom a  morzsolt túrót,margarint,zsírt,medvehagymát,
sajtot---jól összedolgozom.Megszórom liszttel,hûtõbe teszem,lehet egy napot is.
Kb.5-6 mm-re nyújtom,megkenem a felvert tojással,rákerül a reszeltsajt,kömény.
Derelyevágóval vagy pizzavágóval háromszögeket vágok.
Sütõpapírral bélelt tepsibe teszem,kisütöm.




Jó étvágyat kívánok...Mari



Folytats a blogon ... marizei.blogspot.com/2014/04/medvehag...

sponsored links

Keres?s