Medvehagymás tojássaláta - házi gyökérkenyér válogatással
sponsored links
Frissítõ fogás bármilyen alkalomra. Krémes, ropogós, selymes és rendkívül ízletes is egyben.
Ízlés kérdése, hogyan állítjuk össze, nekem most medvehagymával és ropogós, házi csemegeuborkával ?jött be?. Természetesen házi majonéz krémesíti és saját, gyökérkenyér válogatásommal tálaltam. J
Kovászos svájci gyökérkenyér (Pain Paillasse)- kovászolt kovásszal
Hozzávalók 1 adaghoz:
4 keményre fõzött tojás kockára vágva
2 evõkanál házi majonéz
1 teáskanál dijoni mustár
1 evõkanál durvára vágott medvehagyma
1 evõkanál finomra vágott édes hagyma
4 csemegeuborka kockára vágva
Himalája só, frissen õrölt bors
Összekevertem a hozzávalókat és behûtöttem tálalás elõtt.
Készítettem vele szendvicset is, hamarosan ezt is bemutatom! J