Medvehagymás tejszínes tészta
sponsored links
Túl sok idõm nincs a konyhában szórakozni, megérkeztem, 12.15-kor, gyereknek kaját kell adni 12.30-kor, evés, alvás. Projekt teljesítve.
Tehát volt negyed órám és egy gyönyõrû csomag medvehagymám. Terveztem valami medvehagymás-sütõtökös krémlevest, de már a piacig nem jutottam el. (szemben)
Tészta felrak, addig összedobom a szószt:
- fél csirkemell filé a mélyhûtõbõl 1 perc olvasztás után turmixgépben ledarál (ez kihagyható, csak a húsevõ fiam miatt tettem bele)
- kis sonka kockákkal (15 dkg) a csirkemell megpirít egy kis olajon
- rászórom a csíkokra vágott medvehagymát, megkavarom, de nem égetem, sózom, borsozom
- felengedem 1,5 dl tejjel, hagyom fõni
- belereszelek 10 dkg sajtot ...