Szeretem a pizzĂĄt, minden lehetséges vĂĄltozatĂĄt (jĂł édesen még nem ettem, de majd egyszer...). Mivel kaptam medvehagymĂĄt egy kedves ismerĂľstĂľl, és tĂşl sokĂĄig nem ajĂĄnlatos tĂĄrolni, ezért gyorsan hasznosĂ­tottam :) Szerintem ez a triĂł amit ezen a pizzĂĄn ĂśsszehĂĄzasĂ­tottam nagyon passzol egymĂĄshoz. Pedig a véletlen mĂťve, hogy éppen gorgonzola volt a hĂťtĂľmben, de ĂśrĂźlĂśk, hogy megtalĂĄltam tĂśkéletes helyét és szerepét ezen a zĂśld pizzĂĄn.

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: 60 dkg liszt, 2,5 dkg friss élesztĂľ, 0,5 dl olaj, 1 kiskanĂĄl cukor, 1 evĂľkanĂĄl sĂł, a feltéthez: 6-8 evĂľkanĂĄl paradicsomszĂłsz, 20 dkg gorgonzola, 15-20 levél medvehagyma, 25-30 dkg fagyasztott spenĂłt (lehet friss is, nekem most maradék fagyasztott volt), 15 dkg baconszalonna kockĂĄra vĂĄgva.

ElkészĂ­tése:...

sponsored links