Medvehagymás rakott tészta
sponsored links
Huh, medvehagyma. Mamámnak lelkiismeret furdalása volt mert a múlt héten fogta magát és megetette a medvehagymát amit vettem a nyulakkal. Kiraktam a teraszra, hogy majd megyek és a kinti csapnál megmosom, de elõtte még bementem pár percre. Kedves Mamám gondolta jót tesz velem, kiviszi a zöldet a nyulaknak. Mire kiértem tál sehol, kérdezem, a Mamát nem tudja e hol a medvehagymám. Medvehagyma? Ekkor már éreztem mi a helyzet, a nyuszikáim, vígan rágcsálták a medvehagymámat. Így nem lett medvehagymás túrós csiga. Viszont most kaptam a Mamától két hatalmas csokorral. De ebbõl sem lett. Csirkét pucoltunk a hétvégén így valami egyszerût akartam összedobni. Így lett medvehagymás rakott tészta. Olyan de olyan finom lett, de komolyan, hogy a gyerekek befaltak 2 hatalmas kockát és a Nagy B. -t még az sem érdekelte hogy hús is van benne. de még másnap is kereste, nem maradt véletlenül. Íme a recept:
Medvehagymás rakott tészta:
2 csomag spagetti - sós, lobogó forró vízben kifõzöm
Medvehagymás rész:
2 nagy csokor medvehagymát nagyobb darabokra vágok, serpenyõbe teszem. Sózom, borsozom, majd nagyon kevés vizet adok hozzá. Épp csak megfonnyasztom, nem akarom hogy nagyon szétmenjen. Majd három tömlõs natúr tejszínes sajtot nyomok hozzá és elkeverem vele. Hagyom hogy átmelegedjen a sajt és már zárom is el. A tészta 1/3 részét ...