Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Medvehagymás pogácsa
sponsored links
Medvehagymás pogácsa:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárgája
1 dl tejföl
1 dl tej
3 dkg élesztõ
1 csipet cukor
só
10 dkg medvehagyma
10 dkg olvasztott margarin
Az élesztõt langyos cukros tejben felfuttattam. A lisztbe elmorzsoltam a margarint hozzáadtam a sót a tojást a tejfölt és az élesztõs tejet. Összegyúrtam és kb 30 percet pihetettem. 30 perc után kinyújtottam és bekentem az olvasztott vajjal összekevert aprított medvehagymával. Összehajtottam 20 perc pihenés után újra nyújtottam, majd megint összehajtottam. Kiszaggattam tojással megkentem és készre sütöttem.
