sponsored links

Rengeteg pogĂĄcsa recept van mĂĄr a blogunkon, Ăşgyhogy nagyon Ăśssze kellett szednem magam, hogy valami Ăşjat tudjak mutatni. Mivel most van szezonja a legĂşjabb kedvencemnek, a medvehagymĂĄnak, nem is volt kérdés, hogy milyen Ă­zesĂ­tésĂť lesz.

Én ezzel készĂźltem a nagy, csalĂĄdi hĂşsvéti ebédre, méghozzĂĄ Ăşgy, hogy mĂĄr elĂľzĂľ nap begyĂşrtam és hĂťtĂľben, hidegen kelesztettem a tésztĂĄt. Nekem ez a hidegen kelesztés is viszonylag ĂşjdonsĂĄgnak szĂĄmĂ­t, de azt hiszem tĂśbbszĂśr is fogom alkalmazni, mert nagyon jĂł ĂĄllagĂş sĂźti lett a végeredmény.

HozzĂĄvalĂłk:
- 60 dkg liszt
- 1 tojĂĄs
- 25 dkg vaj
- 2 dl tejfĂśl
- 2 dkg élesztĂľ
- 1 dl tej ...