Tegnap az egészségnapon A tavasz Ă­zei ĂĄrusĂ­tĂĄsakor kis kĂłstolĂłval kedveskedtĂźnk a vevĂľknek. Ezt a kĂślesvajat Nagy Zsuzsa készĂ­tette, a kĂśnyvbeli recept alapjĂĄn, ĂĄm mivel a medvehagyma kevés és zsenge volt, Ă­gy egy kevés tofu is kerĂźlt bele. Hihetetlen ĂĄllagĂş és finomsĂĄgĂş kence lett, vajkrém és sajtkrém kĂśzt félĂşton.:.-) JĂł, hogy maradt belĂľle és hazahoztuk.

2 csésze megmosott, csĂ­kokra vĂĄgott medvehagyma levél

2 csésze lucskosra fĂľzĂśtt kĂśles

2 kisebb gerezd fokhagyma, szétkaparva vagy préselve 

1/2 natĂşr tofu 

2 ek. sĂśrélesztĂľ pehely  ...

sponsored links