Medvehagymás kölessel töltött gomba
sponsored links
Már csak néhány recept van a tarsolyomban medvehagymával, ez még Húsvétkor készült, nekem, mikor még nem volt teljesen elegem a medvehagymából. Egyszerû kis recept, nem is egy bomba ízélmény, de finom volt. Korábban olívaolajjal tettem el egy üvegbe apróra vágott medvehagymát, most ebbõl használtam egy keveset. A recept a fantasztikus, nemrég megjelent vegán szakácskönyvbõl a Tavasz ízeibõl származik, amit meg tudtok rendelni Magdinál, a könyv egyik szerzõjénél.
Hozzávalók:
10-12 fej nagyobb gomba
fél csésze köles (kb. 1 dcl)
3 dcl húsleves, vagy húsleves kockából készült leves ...