Medvehagymás kukoricás muffin
sponsored links
Kaptam egy nagy csokor medvehagymát Anyósomtól, így nekiláttam kutakodni, hogy mire is használhatnám fel. Elõször is egy sós muffinra esett a választásom, aminek itt találtam az eredeti receptjét, amit persze kissé átalakítottam.
Hozzávalók: (9 db)
- kis csokor medvehagyma felaprítva
- 1- 2 marék mirelit kukorica (~50g)
- 125 g liszt
- 175 g tejföl
- só, bors
- 2 kk sütõpor
- 2 tojásfehérje (vagy 1 egész tojás) ...