Ez csak egy sĂ­ma prĂłba volt, addig is, amĂ­g megérkezik a sajtkészĂ­tĂľ masinĂĄm. KivĂĄncsi voltam azért, hogy hĂĄzi tejbĂľl, friss medvehagymĂĄval milyen sajtot lehet 24 Ăłra alatt elĂľvarĂĄzsolni ... - HĂĄt - ilyet !!!

Két liter hĂĄzitejet felforraltam, 1 evĂľkanĂĄl sĂłt és 1 evĂľkanĂĄl ecetet, 15 szĂĄl  aprĂłra vĂĄgott medvehagymĂĄt  beletettem, s addig fĂľztem, nagyon kicsi hĂľfokon,  (kb 8-10 perc) amĂ­g Ăśssze nem tĂşrĂłsodott az egész. Amikor a savĂł kicsapĂłdott, leszĂťrtem. Na itt egy kicsit elakadtam, mert nem gondolkodtam elĂľre, hogy mibe is fogom lecsĂśpĂśgtetni, hogy valamilyen sajt formĂĄja is legyen. AztĂĄn az is megoldĂłdott, de errĂľl most nem mesélnék, majd ha mĂĄr az igazi sajtkészĂ­tĂľ masinĂĄbĂłl kikerĂźl az igazi és ...

sponsored links