Recept: 5dkg vajon kb. 1 evĂľkanĂĄl lisztet elkeverek, hozzĂĄ adom a felaprĂ­tott medvehagymĂĄt, kicsit megpĂĄrolom ĂŠs lassan hozzĂĄ keverek annyi felmelegĂ­tette tejet amilyen sĂťrĂťsĂŠgĂťre szeretnĂŠm. Magyarul besamel mĂĄrtĂĄs medvehagymĂĄval.

NĂŠha vissza-vissza olvasgatom amiket Ă­rok. Ma HorvĂĄtorszĂĄgot olvastam, nagyon hiĂĄnyzik fĂľleg ha bele gondolok jĂşniustĂłl melĂł. Nem is azzal vannak a problĂŠmĂĄk, hogy dolgozni kell. Mikor terhes voltam is 200%on dolgoztam, transzferhez ĂĄtpakoltam ĂŠs szortĂ­roztam 8 raklap ruhĂĄs lĂĄdĂĄt, mĂŠg a ruhĂĄs ĂĄllvĂĄnyrĂłl is leestem, csoda hogy nem lett semmi bajunk. Itthon lepakoltunk egy kamionnyi fĂĄt. BĂ­rom a terhelĂŠst, a fizikai munkĂĄt, de a megalĂĄzĂĄst nem. Nyalni sem tudok, viszont a szĂĄm annĂĄl nagyobb(sajnos).

Szóval, lõttek az idei nyaralásnak, úgy néz ki. Néha eszembe jut Anglia, onnan sem pozitív élményekkel tértem haza, hanem annak örültem, hogy vége. Emlékszem, hazaérve a barátok ölelésében csak annyit tudtam mondani, szörnyû volt. És érdekes vissza mennék, valahogy vissza húz a szívem, még azt is bevállalnám, hogy ugyan oda. De ezt majd bõvebben egy kis yorkshire pudinggal.

Medvehagyma: kb. 3 hete medvehagymĂĄn ĂŠlĂźnk, kezdek mĂĄr megcsĂśmĂśrleni. Tegnap fĂľzelĂŠk volt belĂľle, majd azt is leĂ­rom, egyszer. Eladni nem tudom, de nĂŠha sikerĂźl cserĂŠlni. Ma vajra cserĂŠltem. Szorgosan gyĂĄrtom a pestot, nem egy olcsĂł mulatsĂĄg ha tĂŠnyleg olĂ­va(extra szĂťz ĂŠs nem sansa vagy a pomace) olajjal kĂŠszĂ­tjĂźk, jĂł sokat felvesz, a szerencsĂŠsebbek kapnak belĂľle. MegpĂĄroltam ĂŠs Ăśsszeturmixoltam, be a fagyĂłba levesnek vagy fĂľzelĂŠknek.

Csütörtökön Anyuval megyek. Mondta nem nagyon akar a játszóba menni, inkább kiránduljunk. Így legalább hasznos is. A fagyasztó meg elbír még pár adagot. A medvehagyma is olyan mint a spenót. Egy nagy lábost teleraktam a levéllel, mire megpárolódott a lábos alján kerestem.

Nejlon zacskĂłban tĂĄrolva sokĂĄig kb. kĂŠt hĂŠtig elĂĄll a hĂťtĂľben.