sponsored links

/COSCE DI POLLO RIPIENI DI PESTO DI AGLIO ORSINO E MOZZARELLA/

..... NĂľk Lapja Konyha ĂşjsĂĄg friss fĂťszeres receptje, ami ĂŠpp jĂłkor jĂśtt -
mert szerencsĂŠre ebben az ĂŠvben SzlovĂŠniĂĄn ĂĄtutazva sok-sok medvehagymĂĄt
tudtam venni.... ????



HozzĂĄvalĂłk: (4 szemĂŠlyre)

4 egĂŠsz csirkecomb
2 db zsemle
egy csokor medvehagyma
1 gerezd fokhagyma
1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
2 evĂľkanĂĄl zsemlemorzsa
2 evĂľkanĂĄl reszelt ParmezĂĄn (fakultativ)
2 db mozzarella
sĂł bors, tej, olivaolaj





A csirkecombokat besĂłzzuk, a bĂľrt ujjal fellazitjuk Ăşgy, hogy ne
szakitsuk ki.

A zsemlĂŠket tejbe ĂĄztatjuk, majd kicsavarva egy keverĂľtĂĄlba tesszĂźk.
A medvehagymĂĄt Ăśsszeturmixoljuk a tisztitott fokhagymĂĄval, fĂŠl dl
olivaolajjal, ĂŠs ha ParmezĂĄnsajtot hasznĂĄlunk, azt is belekeverjĂźk.
HozzĂĄadjuk a tojĂĄssargĂĄjĂĄt, a zsemlemorzsĂĄt, majd belereszeljĂźk a
mozzarellasajtokat. EnyhĂŠn sĂłzzuk, borsozzuk.


A tĂśltelĂŠket Ăśsszedolgozzuk, ĂŠs a fellazitott csirkebĂľr alĂĄ tĂśltjĂźk.
Tepsibe helyezzĂźk, ĂŠs ĂľrĂślt borssal megszĂłrjuk. KevĂŠs olivaolajjal
meglocsolva - 180 fokos sĂźtĂľben kb 45 perc alatt megsĂźtjĂźk.