Medvehagyma ételízesítõ késõbbre (vegán)
sponsored links
Nagyobb mennyiségû - igaz, nem teljesen friss - medvehagymához jutottam a hétvégén, így jó részét tartósítanom volt célszerû. A jól bevált házi ételízesítõ és sós paprikakrém mintájára ezt a sós krémet készítettem belõle.
A medvehagymaleveleket átválogattam, alaposan megmostam, lecsepegtettem. Húsdarálón áthajtottam. A kapott darálékot bögrével megmértem, és negyedannyi sót kevertem hozzá. A