A hagyomĂĄnyos ételek mindig bizonyĂ­tjĂĄk éltre valĂłsĂĄgukat. Szerintem ilyen a tĂśltĂśtt csirke is, melyet egyrészt nem lehet megunni, de ha ez mégis bekĂśvetkezne, hĂĄt lehet a recepteket variĂĄlni. Medvehagyma szezonban nem is kérdéses, hogy mivel.

A mostani hétvégén aztĂĄn fĂźrĂśdtĂźnk a medvehagymĂĄban, kérem. Persze mikor is egyĂźk, ha nem most, amikor friss és szezonja van. Ezért arra gondoltunk, hogy felkelĂźnk jĂł korĂĄn, fittyet hĂĄnyunk az ĂłraĂĄllĂ­tĂĄsra, megszedjĂźk kosarunkat a friss hajtĂĄsokkal, aztĂĄn irĂĄny a konyha. Most a fĂľételt szeretném megmutatni, a leves pĂĄr nap mĂşlva kĂśvetkezik.

HozzĂĄvalĂłk (4-6 fĂľre):

6 egész csirkecomb,

6 zsemle,

2 tojĂĄs,

1 fej vĂśrĂśshagyma,

1 csokor medvehagyma ...

sponsored links