GyĂśnyĂśrĂť medvehagyma csokorra lettem figyelmes a zĂśldségesnél. Megvettem, pedig még nem tudtam mi fog belĂľle készĂźlni. Este, mikor lapozgattam a Land Genuss friss szĂĄmĂĄt, tele jobbnĂĄl jobb medvehagymĂĄval készĂźlt ételekkel, akkor akadt meg a szemem a medvehagyma pesto-n. KorĂĄbbrĂłl emlékeztem egy pesto-s csirke receptre, a végén pedig ez az étel készĂźlt belĂľle. A medvehagyma szezonja még csak most kezdĂľdik, biztos mĂĄst is fogok belĂľle készĂ­teni, tavaly csak egy krémleves-ig jutottam, de idén sokkal tĂśbbszĂśr fogom hasznĂĄlni. Olyan slĂĄger ez most nĂĄlam, mint télen a csicsĂłka.

HozzĂĄvalĂłk:
50 dkg csirkemell filé, sĂł, bors, olĂ­vaolaj
a pesto-hoz:  1 csokor (10 dkg) medvehagyma, 20 g fenyĂľmag, 5 dkg ...

sponsored links