Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Medvehagyma olaj
sponsored links
Nem egy nagy ördöngösséget fogok most megosztani veletek. A rövid ideig kapható medvehagymát és az ízét így is meg lehet õrizni késõbbre.
Hozzávalók:
extra szûz olívaolaj
pár levél medvehagyma
Egy kisebb, formás üveget alaposan kimostam és kiszárítottam. A medvehagymát apróra vágtam, betöltöttem az üvegbe, majd ráöntöttem annyi olívaolajat, hogy az üveg pereméig érjen. Pár óra múlva már remekül átveszi az olaj a medvehagyma ízét.
Krémlevesek tetejére, salátákba kiváló. Rántottát sütni vele szintén finom. A kedvenc felhasználási területem pedig, amikor a sütõbõl kikerült forró pizzára csorgat belõle egy keveset a férjem.