Medvehagyma krémleves házi krumpliszirommal
sponsored links
Egy jó krémleves forrón felmelegíti a lelket - ez különösen érdekes lehet tavasszal, mikor még lehetnek csípõs napok -, de én szeretem langyosan, vagy uram bocsá', akár kissé hidegen is. Most a kis zöld levelek szezonjában nem is volt kérdés, hogy készítünk-e. A medvehagyma egyébként hõ hatására sokkal kevésbé lesz intenzív, s ilyenkor elõbújik belõle egy érintésnyi édesség is.
2 csokor friss medvehagyma,
3-4 ek. tejföl,
1,5 dl víz,
2 ek. vaj ...