Még hĂşsvétkor készĂźlt, most sikerĂźlt letĂśltenem a képet.

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 nagy csokor medvehagyma
• 2 szĂĄl Ăşjhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evĂľkanĂĄl vaj
• 1 evĂľkanĂĄl liszt
• 1 dl tejszĂ­n
• 1 l zĂśldség alaplé
• sĂł, bors, ĂľrĂślt szerecsendiĂł

A vajat felolvasztottam, rĂĄtettem a karikĂĄkra vĂĄgott ĂşjhagymĂĄt és a csĂ­kozott medvehagymĂĄt. Amikor jĂłl ĂĄtpĂĄrolĂłdott, rĂĄnyomtam a fokhagymagerezdeket is, majd megszĂłrtam a liszttel, ĂĄtforgattam. Lassan...

Folytatás a blogon ... narancskonyha.freeblog.hu/archives/20...