Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Medvehagyma ecet és vad snidling ecet
sponsored links
Fûszeres ecetet készíthetünk sokféle fûszerrel, pl. tárkonnyal, medvehagymával, vad snidlinggal (hivatalos nevén kígyóhagymával), amit sokan gyûjtenek, és a piacokon is kapható, enyhén fokhagyma ízû, van aki vad fokhagymának nevezi.
Elkészítés egyszerû. Kell hozzá ecet, jobb a nem szintetikus, pl. a fehérborecet, almaecet. Én 6 % os fehéborecetet használtam. Érlelni kis, szélesszájú befõttesüvegbe (hogy a fûszernövényeket ki tudjam venni majd az üvegbõl) tettem a fûszernek szánt medvehagymát, kb. 10 levelet összetépkedve, és egy másikba a vad snidlinget. Feltöltöttem ecettel, és mivel ...