HozzĂĄvalĂłk:

• 1 kg vegyes leveszĂśldsĂŠg, melynek ĂśsszetĂŠtele: karalĂĄbĂŠ, fehĂŠrrĂŠpa, sĂĄrgarĂŠpa, esetleg karĂłrĂŠpa aprĂł kockĂĄkra vĂĄgva, 1 db paradicsom (Tesco, Metro); vagy termĂŠszetesen friss zĂśldsĂŠgek
• MinĂŠl tĂśbbfĂŠle fĂťszernĂśvĂŠny – lehet hasznĂĄlni szĂĄrĂ­tott keverĂŠk valamelyikĂŠt is; ĂŠn a kertbĂľl Ăśsszeszedtem petrezselymet, rozmaringot, lestyĂĄnt, kakukkfĂźvet, koriander levelet, melyeket megmostam, majd Ăśsszemorzsolva a zĂśldsĂŠgekhez tettem!
• SĂł, bors, canney bors vagy paprika por (lehetĂľleg csĂ­pĂľs), vagy chili
• AdalĂŠkmentes sĂźtni valĂł kolbĂĄsz (el is hagyhatĂł!)
• 1 zacskĂł No Carb Noodle
• Maximum 1 evĂľkanĂĄlnyi zsĂ­r
• 0,5 dl vĂ­z, ha friss zĂśldsĂŠggel dolgozol; amennyiben mĂŠlyhĂťtĂśttel, akkor az fog elĂŠg vizet ereszteni, tehĂĄt nem kell alĂĄ Ăśnteni
• SzĂĄrĂ­tott paradicsom (autoimmun betegek ne egyĂŠk!) ĂŠs olĂ­va bogyĂł, vagy kapri bogyĂł (elhagyhatĂł!) -, bĂĄr ettĂľl lesz igazĂĄn mediterrĂĄn

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• MĂŠly tepsibe terĂ­tsd el a leveszĂśldsĂŠget, szĂłrd meg a fĂťszerekkel
• Helyezd a tepsibe a kolbĂĄszt, ĂŠs 3-4 rĂŠszre elosztva egy evĂľkanĂĄl zsĂ­rt tegyĂŠl a zĂśldsĂŠgre
• FĂľzd ki elþírĂĄs szerint a NoCarb Noodle-t
• A megsĂźtĂśtt zĂśldsĂŠget ĂŠs a kolbĂĄszt darabolva keverd Ăśssze a tĂŠsztĂĄval, majd az ĂŠtel tetejĂŠt szĂłrd meg a mediterrĂĄn sĂłs aszalvĂĄnyokkal