Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mediterrán zöldbabfõzelék
sponsored links
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál szõlõmagolaj, 50 dkg ceruzabab, 1 db kaliforniai paprika, 3 szál szárzeller, 1 konzerv hámozott,darabolt paradicsom, 1 csokor bazsalikom, só, õrölt bors
Elkészítése: az apróra vágott vörös- és fokhagymát dinszteljük meg a szõlõmagolajon, adjuk hozzá a pucolt, feldarabolt ceruzababot, a felkockázott paprikát, a felaprított szárzellert. Forgassuk át ezeket is az olajon, majd adjuk hozzá a paradicsomot és az aprított bazsalikomot.
Sózzuk, borsozzuk és lefedve fõzzük 30 percig a fõzeléket.
Tálaláskor aprítsunk bele még pár bazsalikomlevelet.
Forrás: Nõk Lapja Konyha 2017. június
