Mediterrán töltött paprika

2012-07-13

sponsored links


A Good Food magazin júniusi számában láttam egy receptet a fenti névvel,amin egy kicsit változtattam és elkészítettem a saját verziómat.Mivel fenyõmagot nem kaptam és a friss bazsalikomom is elfogyott,így azokat mással helyettesítettem.Ebédre és/vagy vacsorára kiváló!Fejenként 2-2 darab töltött paprika bõven elég!Köretnek vagy csak úgy magában,akár saláta gyanánt is szuper!Gyors, egészséges és isteni finom!
Mi konzerv tonhallal ettük.

Mediterrán töltött paprika

Hozzávalók 4 fõre:

- 4 darab nagy piros húsú pritaminpaprika
- 2 dl kuszkusz
- 1 nagy marék pirított sótlan földimogyoró
- 250g feta sajt apróra vágva
- 1 nagy maréknyi fekete olajbogyó magozva és feldarabolva ( jelen esetben szír) ...

Folytats a blogon ... krisztakonyhja.blogspot.com/2012/07/m...

sponsored links

Keres?s