sponsored links

Mi nagyon szeretjĂźk a tonhalat, de nem csak azért, mert hal és egészséges, hanem mert nagyon sokoldalĂş, villĂĄmebédnek vagy vacsorĂĄnak kitĂťnĂľ, és nem is nagyon lehet elrontani.
KezdĂľk is bĂĄtram prĂłbĂĄlkozhatnak az elkészĂ­tésével, nem valĂłszĂ­nĂť, hogy bĂĄrkinek is csalĂłdĂĄst okozna. Akik esetleg még csak ismerkednek a halakkal, azoknak is tĂśkéletes vĂĄlasztĂĄs a tonhal, hiszen egyĂĄltalĂĄn nincs benne szĂĄlka, textĂşrĂĄja pedig nagyon hasonlĂ­t a hĂşséhoz. AkĂĄr még megtévesztĂľ is lehet annak, aki sosem kĂłstolta. 

HozzĂĄvalĂłk
2 személyre

2 szelet tonhalfilé, kb. 150 g /db
100 g kalamata olajbogyĂł kimagozva, felaprĂ­tva
3 db kĂśzepes méretĂť paradicsom meghĂĄmozva, finomra aprĂ­tva (nĂĄlam fagyasztott, amit kĂśnnyen is lehet hĂĄmozni)
3 gerezd fokhagyma fokhagymanyomĂłn ĂĄtpréselve ...