Mediterrán serpenyõs zöldségek

2014-02-24

sponsored links

P1110092

Attila Hildmann Vegan for fun az egyik kedvenc szakácskönyvem. Ebben van a Rote Bratkartoffeln ( piros krumplisült ) recept, amit picit átalakítottam: kevesebb krumpli, helyette sárgarépa és kelbimbó. Ezzel a módszerrel szerintem bármilyen zöldségféle nagyon finom tudna lenni :) cukkini, padlizsán, karfiol, brokkoli stb.
Persze nem mindent kell elõgõzölni…..

Hozzávalók:

5-6 pici salátaburgonya

3 kisebb sárgarépa

3 marék kelbimbó

1 fej vöröshagyma

2-3 g. fokhagyma

4 ek paradicsomlé ( passzírozott paradicsom ) ...


Folytats a blogon ... veganya.wordpress.com/2014/02/24/medi...

sponsored links

Keres?s