Mediterrán quinoa saláta tealevélen füstölt lazaccal

2011-08-01

sponsored links


Tegnap vendégül láttam anyukámat és anyósomat is. A Metro vevõakadémiától kapott lazacot készítettem el, amihez egy különlegesebb köretet gondoltam. Quinoára esett a választásom, mert azon felül, hogy nagyon egészséges és nagyon szeretem, remekül variálható. Ráadásul gluténmentes.

Hozzávalók:

  • 1 bögre quinoa
  • 2 bögre húsleves
  • 1 tk. só
  • bors
  • 1 közepes padlizsán
  • 1 cukkini
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 kápia paprika
  • 3 g fokhagyma
  • olívaolaj, balzsamecet
  • pár db aszalt paradicsom
  • 2-3 dkg fenyõmag
  • parmezán
  • petrezselyemzöld
  • egy tasak vegyes salátakeverék
  • parmezán ...

Folytats a blogon ... limarapeksege.blogspot.com/2011/08/me...

sponsored links

Keres?s