• 150 g lencse (12 Ăłra ĂĄztatĂĄs utĂĄn 300 g-ra dagadt)
• 2 sĂĄrgarĂŠpa
• 3-4 dl sĂťrĂť natĂşr paradicsomlĂŠ
• 1 hagyma
• (kĂłkusz)olaj
• sĂł
• ĂľrĂślt bors
• bazsalikom
• kakukkfĂť
• zsĂĄlya

1. A lencsĂŠt elĂľre beĂĄztatjuk, kb 12 ĂłrĂĄra.
2. Az aprĂłra vĂĄgott hagymĂĄt (kĂłkusz)olajban megpirĂ­tjuk.
3. A sĂĄrgarĂŠpĂĄt kis kockĂĄkra vĂĄgjuk, kb lencse nagysĂĄgĂşra, Ăśsszeforgatjuk a hagymĂĄval, 1-2 percig dinszteljĂźk, majd rĂĄĂśntjĂźk a paradicsomlĂŠt.
4. FĂťszerezzĂźk bĂľsĂŠgesen zĂśldfĂťszerekkel, sĂłval, borssal.
5. Felforraljuk ĂŠs 10-15 percig fĂľzzĂźk, majd hozzĂĄadjuk a lecsĂśpĂśgtetett lencsĂŠt ĂŠs kb 1 l vizet.
6. Addig fĂľzzĂźk, mĂ­g a hozzĂĄvalĂłk megpuhulnak, kĂśzben mĂŠg fĂťszerezhetjĂźk, ĂŠs adhatunk hozzĂĄ vizet, hogy a kĂ­vĂĄnt sĂťrĂťsĂŠget elĂŠrjĂźk.

Folytatás a blogon ... kingakonyha.blogspot.com/2014/05/medi...