Mediterrán csirkemell
sponsored links
Ezt a jó kis kaját egy nem régen szerzett német nyelvû szakácskönyvbõl néztem kis. Elsõ átlapozásra nagyon megtetszett, be is jelöltem, hogy mindenképpen el készítsem. Nem is csalódtam benne, hiszen minden olyan van benne ami nem ront a dolgon. Nagyon finom laktató kajcsi lett belõle és nem utolsó sorban simán belefér a diétába ;)
Mennyiségben úgy számoltam, hogy ahány fõ annyi cici. Vagyis fejenként 1 mell nem dupla, hanem szimpla ;)
Kell hozzá még paradicsom, cukkini, mozzarella és fûszerek.
a pipicicit befûszereztem, sóval borssal, kis fûszer keverékkel, bazsalikommal. Bevagdostam, hogy zseb képzõdjön ebbe tettem bele a mozzarella karikákat és fokhagyma gerezdeket.
Alufóliát kiterítettem erre helyeztem sóval borssal megszórt cukkini és paradicsom karikákat. Erre ...