Úgy dĂśntĂśttem, hogyha mĂĄr tĂśkĂślĂźnk, akkor nem ĂĄllunk meg a levesnél. Hiszen egy kĂśzepes méretĂť 3 kilĂłs tĂśkbĂľl egy komplett 3 fogĂĄsos menĂź is kijĂśn 4 fĂľre: leves, fĂľétel és desszert is. Úgyhogy a klasszikus currys gyĂśmbéres sĂźtĂľtĂśk krémleves utĂĄn most jĂśjjĂśn egy kevésbé szokvĂĄnyos recept, amit részben egy kĂśzelmĂşltbéli étteremlĂĄtogatĂĄs, részben pedig a hĂťtĂľ tartalma inspirĂĄlt. Az elĂľbbibĂľl vettem a fahéjat az utĂłbbibĂłl pedig a ricottĂĄt, Ă­gy szĂźletett meg ez a fura tĂśkĂśs kĂśret. 

RicottĂĄs fahéjas sĂźtĂľtĂśkpĂźré mĂĄjashurkĂĄval

HozzĂĄvalĂłk:

• fél kilĂł sĂźtĂľtĂśk
• 10 deka ricotta
• 5 deka vaj ...
  

Folytatás a blogon ... topliszt.blog.hu/2011/10/17/ricottas_...