JĂł kis omlĂłs, ropogĂłs kekszet kĂŠszĂ­tettem. 

Teljes kiĂľrlĂŠsĂť tĂśnkĂślyliszttel, a kĂźlĂśnleges benne a sok-sok mazsola.

ElĂľszĂśr nem is tettem bele mĂĄs ĂŠdesĂ­tĂľt,  nekem tĂśkĂŠletesen elegendĂľ volt.

VĂŠgĂźl az ĂŠdesebb szĂĄjĂş FĂŠrfiak miatt kerĂźlt bele 5 dkg nĂĄdcukor.

50 db ~ 4 - 4,5  ĂĄtmĂŠrĂľjĂť kekszek szĂźlettek.

HozzĂĄvalĂłk

150 g teljes kiĂľrlĂŠsĂť tĂśnkĂślybĂşzaliszt

150 g aprĂł zabpehely

50 g nĂĄdcukor

pici sĂł

1 mokkĂĄskanĂĄl (vagy 1/2 tk) szĂłdabikarbĂłna

150 g hideg teavaj

150 g kĂśzepes nagysĂĄgĂş mazsola

2 db kĂśzepes nagysĂĄgĂş tojĂĄs

A sĂźtĂľ forrĂł volt,   -mert kenyĂŠr sĂźlt benne-  de ha nem Ă­gy lett volna, 

akkor elĂľszĂśr a sĂźtĂľt kapcsoltam volna be...

A lisztet Ăśsszemorzsoltam a vajjal, majd itt adjuk hozzĂĄ a cukrot (ĂŠn kĂŠsĂľbb tettem csak).

HozzĂĄadtam a zabpelyhet, sĂłt ĂŠs belekevertem a szĂłdabikarbĂłnĂĄt.

KĂśvetkezett a mazsola, ezt is belekevertem.

 VĂŠgĂźl az elĂľre elkĂŠszĂ­tett kĂŠt tojĂĄst is hozzĂĄĂśntĂśttem ĂŠs az egĂŠszet ĂśsszeĂĄllĂ­tottam.

KĂŠt tepsire sĂźtĂľpapĂ­rt terĂ­tettem, a tĂŠsztĂĄbĂłl golyĂłkat formĂĄztam, 

majd az ujjaimmal laposra nyomtam.

Tepsire Ăźltettem, majd a tepsiket egyszerre a sĂźtĂľbe csĂşsztattam ĂŠs 

13 perc alatt a 175 fokon (lĂŠgkeverĂŠs) megsĂźtĂśttem.

A sĂźtĂľt kikapcsoltam, a kekszeket nyitott ajtĂł mellett a sĂźtĂľben hagytam, 

hogy teljesen kiszĂĄradjanak.

Minden sĂźtĂľ mĂĄs, legyĂźnk rĂŠsen :)

A zabpehely nem egĂŠsz, hanem az a fajta ami aprĂłbbra tĂśrt. 

Ha nem kapunk ilyet, akkor az egĂŠszet aprĂ­tĂłgĂŠppel tĂśrjĂźk Ăśssze.

  A mazsolĂĄt nem ĂĄztattam be, finom puha volt, Ă­gy sĂźtĂŠs kĂśzben finom karamellesre sĂźlt.

  Szeretetrehangoltan a Facebookon :)