IgazĂĄn nem vagyok maradi, ami az Ăşj Ă­zeket illeti, de biztos, hogy ha valaki még pĂĄr éve a hagymalekvĂĄrt dĂ­csérte volna nekem, hĂĄt alaposan lehurrogtam volna. Úri flanc, legyintettem addig a napig, amĂ­g bĂĄtorsĂĄgot vettem és elĂľszĂśr elkészĂ­tettem én is ezt a csemegét. Eddig csak curry Ă­zesĂ­tésĂťt csinĂĄltam, most megfejeltem mazsolĂĄval is, ha lĂşd, legyen kĂśvér, illetve mazsolĂĄs alapon. 
Finomabb, mint gondoltam!
Felszeleteltem 1 kg lilahagymĂĄt és rĂĄdobtam 8 dkg felolvasztott vajra. MegszĂłrtam kiskanĂĄl sĂłval és gyakori kevergetés mellett, fedĂľ alatt puhĂĄra pĂĄroltam. Akkor hozzĂĄĂśntĂśttem 25 dkg ...

sponsored links