Én (gén) manipulĂĄltam, és a végeredmény Vince szerint egy mutĂĄns pillangĂł lett. Szuperképessége a hogy zĂśld kĂśrnyezetben nagyszerĂťen rejtĂľzkĂśdik, Ăşgyhogy igazĂĄn kĂĄr hogy tél van, mivel nem tudott hova rejtĂľzni, hamar a tĂĄplĂĄlkozĂĄsi piramis aljĂĄra kerĂźlt. 

A Matcha teĂĄbĂłl szerintem eddig még csak gulyĂĄslevesbe nem tettek, amĂşgy hasznĂĄljĂĄk szinte bĂĄrmihez, legyen az turmix, panna cotta, sushi,*

macaroon *,

kakaĂł, torta, fagyi...és még mennyi mindenbe tudnĂĄm elképzelni: zizi, palacsinta, madĂĄrtej (ezt ki fogom prĂłbĂĄlni)... Persze nem elhanyagolhatĂł teĂĄnak sem, de engem még sehol nem kĂ­nĂĄltak meg teaként matchĂĄval, desszrtekkel viszont mĂĄr igen. Érdekes, hogy az Ă­z intenzitĂĄsa sok esetben erĂľsen eltérĂľ, nem csak a matcha mennyiségének, hanem a befogadĂł kĂśzeg Ăśsszetételének illetve a technolĂłgiai eljĂĄrĂĄsoknak a  fĂźggvényében. Így tĂśrtént ez most is.

A szĂ­ne lenyĂťgĂśzĂľ. Maga a sĂźti arĂĄnyaiban nagyon hasonlĂ­t a linzerhez, de azért mégsem az. A nyers tészta maximĂĄlisan matcha Ă­zĂť volt, de ez a sĂźtés utĂĄn sokat tompult. Sajnos. Viszont Ă­gy is nagyon finom volt. A szĂ­ne minden elem hozzĂĄadĂĄsĂĄnĂĄl vĂĄltozik, annyira érdekes, és olyan nagyszerĂť lĂĄtvĂĄny. A pillangĂł kiszĂşrĂłt a skacok két évvel ezelĂľtti karĂĄcsonyĂĄra kapott ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/01/20/mat...