sponsored links

MiutĂĄn sikerĂźlt az ĂĄllamvizsgĂĄm megajĂĄndékoztam magam két kĂśnyvvel:SzabĂł Magda ÓkĂşt cĂ­mĂť regényével és egy csodaszép TésztĂĄk (EgyszerĂť, pikĂĄns és tipikusan olasz) cĂ­mĂť receptes kiadvĂĄnnyal. MĂĄr rég vĂĄgytam mindkettĂľre, tudjĂĄtok, én kĂśnyvbolond vagyok, imĂĄdok olvasni.
Na ebbĂľl a TésztĂĄk cĂ­mĂť kĂśnyvbĂľl készĂźlt az alĂĄbbi finomsĂĄg, szintén a vendégek szĂĄmĂĄra, mint Barbi levese és kakaĂłs csigĂĄja:) Nem maradt szégyenben egyik sem:)

HozzĂĄvalĂłk: (4 - 5 személyre)

• 3 kĂśzepes padlizsĂĄn (vinetta)
• 4-5 evĂľkanĂĄl olaj(olĂ­vaolaj)
• 3 cikk (gerezd) fokhagyma
• 1 kisebb hagyma(ez nĂĄlam most kimaradt)
• 3- 4 evĂľkanĂĄl joghurt(nĂĄlam most tejfĂśl kerĂźlt bele, mert joghurtom nem volt otthon)
• sĂł
• bors
• 40 dkg tojĂĄs nélkĂźli masnitészta ...