Mascarpónés eperkehely
sponsored links
Hozzávalók:
40 dkg eper
25 dkg mascarpone
3 dl tejszín
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliacukor
Az epret megpucoljuk és kb. felét összeturmixoljuk, maj belekavarjuk a mascarpónét a cukrot és a felvert tejszínhab egy részét.
A maradék epret felszeleteljük és lerétegezzük a krémmel, díszítjük tejszínhabbal és eperrel. Nagyon gyorsan elkészíthetõ és könnyû nyári desszert.