sponsored links

Az alapĂśtletet ehhez a leveshez megint csak a GoodFood magazin receptje adta. Na nem mintha a benne szereplĂľ receptek egytĂľl, egyig nem volnĂĄnak igencsak finomak, és szerintem mindenki szĂĄmĂĄra elkészĂ­thetĂľek, viszont nem is én lennék, ha éppen csak egy kicsit nem vĂĄltoztatnék rajtuk. Amikor elĂľszĂśr a kezembe vettem ezt a magazint, rĂśgtĂśn eldĂśntĂśttem, hogy a benne szereplĂľ leveseket mindenképpen elfogom készĂ­teni. Ma a paradicsomlevesre esett a vĂĄlasztĂĄsom, és annyit vĂĄltoztattam az eredeti recepten, hogy bazsalikom helyett én kakukkfĂźvet tettem bele. Az Ăśtlet pedig onnan jĂśtt, hogy éppen a kertbe nézelĂľdtem, és meglĂĄttam a kakukkfĂźvet, melyet az Ăľsszel bent hagytam a fĂśldbe. A nagy hideg ellenére is szépen ĂĄtvészelte a telet, Ă­gy most megint frissen szedve kerĂźlhet az ételekbe. Levesbetétnek mint mostanĂĄban tĂśbbszĂśr, megint polentĂĄt készĂ­tettem. Most kukoricadarĂĄbĂłl, majd hogy még jobban passzoljon a leveshez, olĂ­vaolajon kicsit megpirĂ­tottam.  A mascarponétĂłl selymesen krémes leves, és a polenta bizony nagyon jĂłl illetek egymĂĄshoz.