Mascarponés csokis csiga, briós vagy amit akartok
sponsored links
Nem zöldség, fõleg nem cukkini - azt csak süteményben eszik a Népek. Nem gyümölcs. Egyáltalán nem szezonális. Nálunk akkor is az idei nyár kedvence: elronthatatlanul egyszerû, a kelesztési idõt leszámítva 5 perc alatt összedobható, nagyon finom kelt tészta, amibõl lényegében bármilyen ismert édes kelt formázás készíthetõ: csiga, briós, batyu, bukta, töltelékkel vagy anélkül.Nem tévedés, tojás nincs a tésztájában, sõt a megkenéskor is lehet cukros vízzel vagy tejszínnel helyettesíteni, így akár allergiások is nyugodtan ehetik.
Hozávalók:
30 dkg liszt
1,5 dkg élesztõ
10 dkg cukor
0,6 dl langyos tej
2,5 dkg olvasztott vaj
15 dkg mascarpone ...