sponsored links

Ennek a tortĂĄnak az alapĂśtletére a NoSalty.hu oldalĂĄn, a Gasztroblogger rovatban talĂĄltam rĂĄ. Coffeinmentes készĂ­tette el, (eredeti recept itt megtalĂĄlhatĂł) és mĂĄr lĂĄtvĂĄnyra is nagyon csalogatĂł volt a tortĂĄja. Így aztĂĄn Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy megsĂźtĂśm a sajĂĄt receptem alapjĂĄn az én spirĂĄl tortĂĄmat. Mivel vendégeket vĂĄrtam, (két kislĂĄny is volt a vendégek kĂśzĂśtt) Ă­gy gĂĄztepsi méretĂť tésztĂĄt sĂźtĂśttem, majd feltekerés utĂĄn kettévĂĄgtam a mĂĄr megtĂśltĂśtt tortĂĄt. Amennyiben egy nagy tortĂĄt szeretnénk készĂ­teni, akkor a piskĂłtatésztĂĄt megtĂśltés, és feltekerés elĂľtt négy egyforma méretĂť lappĂĄ kell felvĂĄgni. Esetleg egy kisebb méretĂť tepsiben sĂźtni, hogy a tészta vastagabb legyen. A tésztalapokat én mĂĄlnadzsemmel kentem le, (Ă­zlés szerint bĂĄrmilyen gyĂźmĂślcslekvĂĄrral lekenhetĂľ), majd kĂśvetkezett a mascarponekrém. Felszeletelés utĂĄn nem csak lĂĄtvĂĄnyra volt kissé mĂĄs ez a torta mint az eddig megszokott, de az Ă­ze is valami isteni finom volt.