Maryland csirke
sponsored links
Egy nagyon érdekes ízkombináció, elsõre kissé furcsa, de nekem a végeredmény ízlett. Egy norvég magazinban láttam pár hete, de nem emlékeztem pontosan, hogy mi volt benne, így rákerestem a neten. Ezt a Jamie receptet találtam, ami szinte ugyanaz és érdekes módon ugyanez a kép volt a magazinban is. A családom ugyan jól bírja a gyûrõdést, ha új ízekrõl van szó, de a banán a csirkében kiverte a biztosítékot Aranyembernél, ki is operálta õket, anélkül ízlett neki is. Komolyan nem értem, hogyan lehet a legtöbb chef férfi, mert annyira válogatósak. Szóval legközelebb az õ adagjából kihagyom a banánt.
Hozzávalók:
csirkemellfilé (ahány fõre készül, annyi db)
4 friss csöves kukorica (nálam 1 konzerv)
1 dobozos canellini vagy vajbab konzerv
2-3 db banán
só, bors
1 nagy pohár fehérbor (nálam olyan 1,5 dl) ...
Hozzávalók:
csirkemellfilé (ahány fõre készül, annyi db)
4 friss csöves kukorica (nálam 1 konzerv)
1 dobozos canellini vagy vajbab konzerv
2-3 db banán
só, bors
1 nagy pohár fehérbor (nálam olyan 1,5 dl) ...