Marokkói karfiolleves mandulával
sponsored links
Moroccan spiced cauliflower and almond soup
Íme egy újabb egyszerû leves. A fõ összetevõ ismét a karfiol lett, marokkói fûszerezéssel, pirított mandulával és tört dióbéllel spékelve. A benne lévõ harissa jó csípõssé tette, így rendesen helyre pofozott a mai korai kelés és a kevés alvás utáni fáradt állapotból.
Hozzávalók egy közepes lábashoz:
1 fej brokkoli
2 evõkanál olívaolaj
2 evõkanál harissa paszta
fél teáskanál õrölt római kömény
fél teáskanál õrölt koriander ...