Marlenka torta
sponsored links
Nem tudom ti hogy vagytok vele, egy pár napig nem szeretnék édességet látni, könnyed ételekre vágyom. Pedig nem is sütöttem sokat, sõt nem is ettünk annyira sokat, mégis megterhelõ volt a gyomrunknak. Ezt a süteményt már nagyon régen kinéztem magamnak, még sosem ettem, de a kinézete nagyon csábító volt és csak jókat olvastam róla, ez volt az egyik karácsonyi süteményünk. Lenka receptjét választottam, amit Mónika blogjában is megtaláltam késõbb, neki nagyon ízlett, mindent a recept szerint csináltam, de sajnos nem igazán sikerült. Már a tésztánál kiakadtam, egyszerûen lehetetlen volt kinyújtani, hiába tettem mikróba, pár pillanatig használt, de aztán újra kemény lett. Mivel tepsi méretûre nem tudtam kinyújtani, pedig szenvedtem vele egy darabig, így hirtelen eldöntöttem, akkor legyen torta. A krémet sikerült elkészíteni, jól is nézett ki, hagytam is állni a tortát majdnem 2 napig, hogy majd megpuhul. Egy kicsit puhult, de összességében nekem nem ízlett, sõt inkább csalódás volt, valami különlegeset vártam. A család szerint ehetõ azért, de most az ünnepek után még mindig van belõle, ez sokat elmond, ilyen nálunk szinte soha nem fordul elõ. Nem tudom mi lehetett a probléma, most egy darabig nem fogok vele próbálkozni, az biztos. Az is lehet, hogy ilyennek kell lennie, csak akkor nekem ez a süti nem jön be, nem tudom, mivel még sosem ettem, nem tudom milyennek kéne lennie.
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg vaj
3 ek. méz
30 dkg kristálycukor ...