sponsored links

A legutĂłbbi prĂĄgai kirĂĄndulĂĄsunk alkalmĂĄval ettem ilyen marinĂĄlt sajtot. Ott Ăşton-Ăştfélen talĂĄlkoztam vele, amik kĂśzĂźl tĂśbb vĂĄltozatot is megkĂłstoltam. Akkor elhatĂĄroztam, hogy én is fogok ilyet készĂ­teni, mert nagyon elnyerte a tetszésemet.

Amikor lehetĂľséget kaptam, hogy a Tokaji Borecet manufaktĂşra ĂĄltal kĂźldĂśtt borecet vĂĄlogatĂĄsbĂłl készĂ­tsek el legalĂĄbb egy jĂł receptet egy jĂĄték keretén belĂźl, nem is volt kérdés, hogy ezzel a szuper recepttel jelentkezem.
A recept tetszés szerint elkészĂ­thetĂľ kĂźlĂśnbĂśzĂľ sajtokbĂłl. Jelen esetben camambert- és mozzarella sajtok fĂźrĂśdtek meg a marinĂĄdban.

HozzĂĄvalĂłk:
1 kerek, érett camambert sajt
mini mozzarella golyĂłcskĂĄk
kakukkfĂźves tokaji borecet
szĂĄrĂ­tott kakukkfĂť
frissen ĂľrĂślt szĂ­nes bors
1 teĂĄskanĂĄl sĂł
3 teĂĄskanĂĄl cukor
olĂ­va olaj
1 kisebb fej vĂśrĂśshagyma
ecetes, enyhén csĂ­pĂľs savanyĂş paprika

A hagymĂĄt karikĂĄkra szelem, majd egy Ăźvegben megĂĄgyazok vele a sajtok alĂĄ egy pĂĄr paprika kĂ­séretében. Erre helyezem a camambert sajtot, amire Ăşjra hagyma karikĂĄkat teszek, majd a...