Marharagu spĂĄrgĂĄval

60 dkg marhahĂşs (lapocka vagy nyak)
6 dkg bacon, vagy fĂźstĂślt szalonna
1/2 csokor zĂśld spĂĄrga
1 csokor Ăşjhagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db paprika
1 db zĂśld paprika
2 db kĂśzepes paradicsom
1 fej vĂśrĂśshagyma
1 evĂľkanĂĄl kacsazsĂ­r
1 teĂĄskanĂĄl liszt
1 mokkĂĄskanĂĄl majorĂĄnna
1 mokkĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt kĂśmény
frissen ĂľrĂślt fekete bors
sĂł


ElkészĂ­tés:
A vĂśrĂśshagymĂĄt és a fokhagymĂĄt vékonyan felszeletem, az ĂşjhagymĂĄt centis darabokra vĂĄgom, a paprikĂĄt ujjnyi vastagra, a zĂśldpaprikĂĄnak az erét is...

sponsored links