Marhahúsos kence (paleo)

2017-09-20

sponsored links


A hétvégén bográcsoztunk, marhapörköltet fõztünk. Persze nem fogyott el mind, maradt belõle másnapra is. Ennek egy részébõl kencét csináltam kenyérre. Pontos mennyiségeket így nem is tudok írni, nem mértem le, hogy mennyibõl készült, olyan kisebb tálkára való húst, és a kevés, sûrû szaftját használtam fel. 

Ezt a késes aprítóban megdaráltam, majd hozzáadtam 3 fõtt tojást reszelve, 1 fej lila hagymát apróra vágva, kevés sót és frissen õrölt borsot, és egy kiskanál dijoni mustárt. Mást nem igényelt, hiszen a pörkölt már amúgy is ízesítve volt. 

Nagyon finom lett, én egy készen kapható, paleo ropogós kenyérre kenve fogyasztottam reggelire. :) 





Folytats a blogon ... szemiramisz.blogspot.com/2017/09/marh...

sponsored links

Keres?s