sponsored links

A marhahĂşslevessel igazĂĄbĂłl egyĂĄltalĂĄn nem kell foglalkozni (szerintem) csak a jĂł alapanyagoktĂłl isteni, intenzĂ­v Ă­zĂť, fenséges (és még sorolhatnĂĄm) leves fĂľ.

Én azok kĂśzé tartozom, akik mĂĄr régĂłta szeretik a marhahĂşst, de fĂľleg a leves, a pĂśrkĂślt és a vadas, amit igazĂĄn szoktam belĂľle készĂ­teni. Illetve a mĂşltkor életemben elĂľszĂśr sĂźtĂśttem hagymĂĄs rostélyost, ami annyira bejĂśtt mindenkiinek, hogy persze nem maradt fotĂłzĂĄsra.A mostani képen is lĂĄtszik, mennyire siettem!:)

MĂĄr régĂłta készĂźltem édesburgonyĂĄval fĂľzni, egy picit a fĂľzési idĂľvel szĂĄmoltam el, ugyanis tĂşlfĂľtt, pedig nagyobb darabokra vĂĄgtam! Viszont ezért nem szĂłlt senki, sĂľt édes Ă­zét kifejezetten az is kedvelte, aki még nem evett ilyet. MĂĄsik neve BatĂĄta, inkĂĄbb a sĂźtĂľtĂśkre emlékeztetĂľ szĂ­nnel és Ă­zvilĂĄggal.De létezik szĂźrkés és lilĂĄs vĂĄltozatban is!
TulajdonsĂĄgai: igen tĂĄplĂĄlĂł, magas béta-karotin tartalmĂş, A, C vitaminban, nyomelemben gazdag .
TehĂĄt érdemes mindenfélét sĂźtni-fĂľzni belĂľle!

HozzĂĄvalĂłk:

Kb 80 dkg marhahĂşs, 4-5 szĂĄl sĂĄrgarépa, 3-4 szĂĄl fehérrépa, 1 vĂśrĂśshagyma, 3 gerezd ...