Marha tatár paprikamártással, mustáros paradicsommal és kaporolajjal
sponsored links
Tatár beefsteak viszonylag gyakran található magyar éttermek étlapján. Ehhez a marhabélszínt gyakran ledarálják, majd fûszerekkel, hagymával, fokhagymával elõre bekavarva pirítóssal és egy tojássárgával kerül tálalásra. Szüleimmel korábban gyakran rendeltük az étlapról, de mindig magunk kavartuk be saját ízlésünk szerint. Talán már erre is visszavezethetõek a kísérletezéseim kezdetei. Manapság a tatár új és kevésbé hagyományos formákban is...