Marha burgonyával vagy burgonya marhával
sponsored links
Sajnos egyéb elfoglaltságaim miatt egy kicsit ritkábban tudok jelentkezni, de remélem, akik szerettek továbbra is kitartanak mellettem és olvassák a blogomat.
Mivel nem eszem nehéz és tartalmas fogásokat a férjemnek szoktam kedvezni hasonló egytál ételekkel. Így alakult a mostani is.
Mindennek az alapja egy finom marhapörkölt, amibe kivételesen nem teszünk vörösbort, bár aki úgy érzi, hogy kihagyhatatlan ne sajnálja ki belõle. A lényeg, hogy nem hagyjuk bõ lére, hanem lefõzzük róla a szaftot.
50 dkg marhahús - 3 ujjnyi szalonna - 2 hagyma - 1 paprika - 3 gerezd ...
Mivel nem eszem nehéz és tartalmas fogásokat a férjemnek szoktam kedvezni hasonló egytál ételekkel. Így alakult a mostani is.
Mindennek az alapja egy finom marhapörkölt, amibe kivételesen nem teszünk vörösbort, bár aki úgy érzi, hogy kihagyhatatlan ne sajnálja ki belõle. A lényeg, hogy nem hagyjuk bõ lére, hanem lefõzzük róla a szaftot.
50 dkg marhahús - 3 ujjnyi szalonna - 2 hagyma - 1 paprika - 3 gerezd ...