sponsored links

Idén mĂĄrciusban hajtottam végre a nagy croissant-pojektet, amelynek mĂĄig hatĂł kĂśvetkezménye példĂĄul az, hogy Juli kolléganĂľm idĂľnként nemes egyszerĂťséggel croissant kirĂĄlynĂľnek hĂ­v. Õ, aki a nyĂĄron jĂĄrt FranciaorszĂĄgban, azt ĂĄllĂ­tja, hogy még ott sem evett olyan finomat e sĂźteménybĂľl, mint amilyen az enyém volt.
Úgy éreztem, fel kell nĂľnĂśm az elvĂĄrĂĄshoz; hogy magĂĄhoz a croissant sĂźtéséhez milyen erkĂślcsi fejlĂľdés sorĂĄn jutottam el, azt itt elolvashatjĂĄtok. De az az igazsĂĄg, hogy a fent emlegetett mĂĄrciusi nap Ăłta Ăşjabb kĂ­sérletre nem vetemedtem.
Tegnapig.
Ugyanis az tĂśrtént, hogy az Aldiban 300 forintért lehet kapni 20 dekĂĄs marcipĂĄnmasszĂĄt, és elkezdtem felhalmozni a szaloncukor-szezonra, lĂĄthatĂłan rajtam kĂ­vĂźl kevesen vĂĄsĂĄroljĂĄk, mert nem fogy tĂşl gyorsan a rakĂĄs.
A spĂĄjzban viszont nĂľ.
SzĂłval, egyszer csak bevillant valahonnan, hogy vajon a marcipĂĄnos croissant, az milyen lehet? Ki kell prĂłbĂĄlni.
Azon nyomban neki is lĂĄttam sajĂĄt leĂ­rĂĄsom alapjĂĄn, tudjĂĄtok, a jĂł croissanthoz kb. 5 Ăłra kell, Ăşgyhogy idĂľben el kell ...